Yi-Pin Soya är ett fantastiskt litet företag som producerar äkta tofu i Vallentuna. Företaget drivs av familjen Lu, som kom till Sverige från Kina för drygt 20 år sedan, och då startade denna blomstrande verksamhet. Jag har hjälpt dem att skriva texter till förpackningar, att skapa recept och att fotografera matbilder.